Untuk mendapatkan resep bakso sapi memang bukanlah sebuah perkara yang sulit untuk dilakukan. Bahkan bakso sapi ini sendiri adalah salah satu jenis makanan yang memiliki rasa yang enak dan juga gurih. Siapa orang yang bahkan tidak menykukai bakso sapi ini. Resep bakso sapi ini nantinya bisa Anda buat sendiri dengan berbagai langkah.
Mudahnya Membuat Bakso Sapi
Resep bakso sapi ternyata begitu mudah untuk Anda buat. Bahkan bakso sapi ini juga bisa menjadi stok makanan yang disimpan di dalam freezer. Semakin lezat apabila Anda menikmatinya dengan kuah kaldu yang gurih. Daripada harus berlama-lama lagi, maka simaklah beberapa cara membuat bakso sapi berikut ini:
- Agar menghasilkan rasa yang enak, maka Anda harus mampu untuk memilih daging yang tidak mengandung banyak lemak khususnya pada bagian paha atas.
- Kemudian, persiapkan juga beberapa bumbu untuk membuat bakso ini baik bawang putih, bawang merah, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, garang dan baking powder secukupnya.
- Kemudian, haluskan dagung sambal memasukkan bawang merah dan juga bawang putih dalam food processor sampai halus. Kemudian masukkan kembali daging sapi yang sudah Anda potong, tepung tapioca dan beberapa bumbu lainnya. Uleni daging sapi tersebut sampai benar-benar halus atau kalis.
- Kemudian, mulailah untuk membentuk bakso sapi. Ketika adonan sudah siap Anda bentuk, persiapkan air terlebih dahulu di dalam panic dan kemudian panaskan dengan ukuran hangat-hangat kuku.
- Bentuk adonan dengan menggunakan tangan dan juga sendok makan menjadi bentuk adonan menjadi bola-bola dengan bantuan ibu jari dan juga telunjuk. Masukkan bola daging ke dalam air hangat dan biarkan sampai terendam hingga donan daging habis.
- Rebus bakso sampai dengan mengapung. Kemudian matikan api dan tiriskan, resep bakso ini bahkan bisa Anda sajikan dengan hangat.
Itulah resep bakso sapi sederhana yang nantinya bisa Anda buat di rumah Anda. Untuk mendapatkan rasa yang jauh lebih enak, maka Anda bisa menambahkannya dengan menggunakan beberapa bahan makanan yang gurih seperti halnya kerupuk, dan lain sebagainya.