Zaman sekarang, apakah masih ada yang tidak tahu apa itu kacang tanah? Atau ada yang tidak suka makan kacang? Salah satu tanaman yang buahnya ada di dalam tanah ini merupakan tanaman yang banyak di konsumsi orang, termasuk masyarakat Indonesia. Jadi, tanaman yang sering juga disebut sebagai kacang jebrol ini dapat dikatakan cukup populer.
Kacang di Indonesia dapat dikatakan sebagai tanaman yang cukup mudah dicari dan ditemukan. Di negeri ini masih ada banyak orang yang menanam dan menjual kacang tanah. Permintaan pasar untuk kacang tanah sendiri memang masih cukup tinggi. Mengapa? Karena kacang tanah banyak sekali dimanfaatkan untuk berbagai keperluan. Salah satunya adalah keperluan dalam bentuk makanan.
Ada banyak sekali makanan yang menggunakan kacang tanah dalam pembuatannya, baik sebagai bahan utama maupun bahan pendamping atau topping saja. Tidak sulit memang menemukan makanan yang melibatkan kacang dalam penyajiannya.
Macam – macam kue kacang tanah
Nah, sebelumnya telah disinggung bahwa kacang tanah banyak digunakan dalam pembuatan makanan, salah satu jenis makanan yang seringkali menggunakan kacang tanah baik dalam pembuatannya maupun penyajiannya adalah kue. Kue apa saja ya yang menggunakan kacang tanah di dalamnya? Beberapa kue yang menggunakan kacang tanah adalah kue kacang tanah, martabak – sebagai topping, hingga roti lapis dengan isian kacang tanah.
Kue kacang tanah sendiri merupakan salah satu kue dengan bahan dasar kacang tanah, tepung terigu, gula, dan beberapa bahan lainnya. Kue yang dapat dibentuk menjadi berbagai bentuk yang lucu ini sering kali ditemukan di momen hari raya idul fitri atau perayaan hari – hari besar lainnya. Rasanya yang gurih mampu membuat orang yang mencicipinya menjadi ketagiahan. Tidak hanya hadir dalam tampilan polos, kue kacang tanah kerap kali diberi taburan wijen yang menambah rasa gurih saat dikunyah di dalam mulut.
Bagi Anda yang tidak memiliki waktu untuk membuatnya, Anda dapat mengunjungi toko kue – umumnya toko kue kering untuk membeli kue kacang tanah ini.